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【料理】残り物のサラダチキンでサンドイッチはいかがですか?

料理

節約系YouTuber『ポン子』さんのこの動画を見て、早速100円ショップで耐熱ポリ袋を買いました。

これまではサラダチキンを作る時にはジップロックを使っていました。

でも、ジップロックってそこそこお値段しますよね。

だから洗って再利用するんですが、捨て時がイマイチ良く分からなくて、結構ボロボロのやつもあります。

洗って乾かした後、食器棚に無造作に置かれているのでそれも嫌。

そんな時、このポンコさんの動画で『湯煎調理ができるポリ袋』というものの存在を知りました。

しん
しん

これ神商品やん!

なんで今まで知らなかったのか分からないくらい、最高の商品に出会いました。

このポリ袋の一番良いところは『使い捨てができる』ところ。

先に書きましたが、ジップロックを洗って再利用するのって、本当に面倒くさいんですよ。

2つ目は胸肉を1枚ずつ入れることができるので、『均等に熱が通りやすい』こと。

ジップロックの時には2〜3枚同じ袋に入れていたので、途中で位置を変えないと真ん中のお肉に火が通りにくいんですよね。

我が家はみんなサラダチキンが大好きなので、1回の食事で胸胸肉2〜3枚は食べます。

今日は残ったサラダチキンで、お昼ご飯にサンドイッチを作ってみました。

材料

  • 食パン
  • サラダチキン
  • 玉ねぎ
  • サニーレタス
  • マヨネーズ
  • ケチャップ
  • マスタード(お好みで)

作り方

  1. 玉ねぎをスライスし、水にさらして辛味を取りスライスオニオンを準備します。
  2. サニーレタスは水洗いして、水気を取ります。
  3. ケチャップとマヨネーズを1対1で混ぜて、オーロラソースを作ります。
  4. トーストした食パンに、サニーレタス、スライスオニオン、サラダチキンを乗せ、オーロラソースをかけてお好みでマスタードを乗せます。
  5. 食パンを半分に折って完成。

まとめ

今回は、前日の残りのサラダチキンで作ったサンドイッチについて書かせてもらいました。

写真を撮り忘れたので、写真はありませんがご容赦ください。

それにしても、久しぶりにオーロラソースを使った料理を食べてみましたが、やっぱり美味しいですね。

前日の残り物が、意外なくらいのご馳走になりました。

ちなみにマスタードは、『がま口夫婦の節約チャンネル』のこの動画でがま口さんが紹介していた『業務スーパーのマスタード』。

このマスタード、コスパが異次元です。

量が多すぎて、ダメにしてしまう前に使い切るのが難しいくらいなので、気兼ねなくたっぷり使えます。

鶏胸肉は家計に優しい優秀な食材。

美味しくて食べ過ぎてしまうのが欠点ですが、すごく簡単なのでぜひ一度作ってみてください。

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