料理

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赤じそ梅漬けを仕込みました

先日仕込んだ梅ジュースは、水分が出てこんな感じになりました。 砂糖が溶ける2ヶ月後くらいが飲み頃なので、待ち遠しいです。 梅ジュース...
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「帰れマンデー見っけ隊!!」で紹介されたパンを食べてみました

今日は「父の日」ですね。 朝起きてきたら、もう起きていた息子が、 「パパ、いつもありがとう。」 と言ってくれました。 何のことかすぐには良く分からなかったのですが、 しん そうか、今日は「...
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梅ジュースを作りました

今年は梅が豊作のようです。 テレビのニュースでは、アイキャッチ画像を超えるまさに『鈴なり』状態の映像が流れていました。 我が家にも梅の木が3本あります。 今年の我が家の梅は『鈴なり』ではありませんでしたが、梅の実がとて...
マンガ

母の日に大衆酒場【ワカオ】のメニューで一杯

先日、ジュニアNISAで株を買おうとしたのですが、初回ログインが済んでおらず、結局購入を見送ってしまいました。 この週末に設定を済ませて、週明けにでも購入したいと思います。 今日は、【母の日】です。 毎日、朝早くから夜遅く...
マンガ

後世に残したい料理マンガ

私は食べることが大好きです。 そして、料理マンガが大好きです。 そんな私が、絶対に後世に残したい料理マンガがあります。 それが、 【おせん】 おせん(1)【電子書籍】 価格:660...
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イワシの酢の物をつまみに一杯飲もう

魚が食べたいと妻が言う いつも仕事の帰りに妻からのLINEで買い物をして帰るのですが、最近必ず 「いい魚があったら」 と書かれています。 魚は家族5人分を買うと結構な金額になるので敬遠しがちだったのですが、どうも魚が食べたい様子...
料理

自家焙煎コーヒーの香りにうっとりしてみませんか

自家焙煎のススメ コーヒー豆を自家焙煎されたことがありますか。 最近はアウトドアの流行で、自家焙煎される方も結構おられるようで、ネットで検索すると色々な方が記事を書いておられます。 私も、昨年からインターネットで生豆を購入し、自家焙煎...
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