私は、昔から食器が大好き。
色々な大きさ・形の食器を持っていました。
だから、食器棚の中はいつもパンパン。
お皿の前にお皿が並んでいて、奥のお皿を取り出すのも一苦労。
引っ越しも大変。
全ての食器を新聞紙で包んで、また引っ越し先で新聞紙から取り出して。
そんな私も、「ミニマリストになろう」と決意して、食器棚の断捨離を始め、泣く泣くかなりのお皿を処分しました。
でも、単身赴任を始めてみたら、いつのまにか食器棚はパンパン。
まるで、食器が自然に増殖する魔法にでもかかっているかのよう。
まぁ、食器が増殖するわけがないので、私がどこかから調達してきているんですけど・・・。
自宅の近所にある「リサイクルセンター」では、100円ショップよりも圧倒的に安く、食器が売られています。
中には、「一人5点まで無料」の食器もあって、それをもらってくるんです。
そんなことをしていたら、あっという間に食器も増えて当然。
それに加えて、100円ショップで保存容器を買ってくるから、棚に並ばなくなっちゃうんですよね。
ちなみに、最近増えた食器はこちら。
左上の湯呑みっぽいのは、実は茶碗蒸し用の茶碗です。
これを湯呑みとして使っているですが、これが実にちょうど良い。
これまでダイソーのステンレスタンブラーを使っているんですが、熱い飲み物を入れると冷めないので飲めないんですよ。
結露しないんで、冷たいものを飲む時には重宝するんですけどね。
昨日の昼ごはん
昨日は、息子が中間テストがあって学校だったので、お弁当を作りました。
昔買った「曲げわっぱのお弁当箱」。
レンチンできないのでここ何年も出番がなくなっていましたが、こうやってたまには使っています。
普通のタッパーに比べると、やっぱり曲げわっぱはご飯が美味しい気がします。
おかずは、肉野菜炒めとゆで卵でした。
昨日の晩ごはん
妻の実家から、「グリーンピース」をたくさんもらいました。
妻がいつも冷凍庫に仕舞い込んで食べないので、もらってきてグリーンピースご飯にしました。
酒と塩を混ぜてご飯を炊き、炊き上がったらグリーンピースを入れて5分程度蒸らします。
ただそれだけで、美味しい「グリーンピースご飯」ができます。
たくさん作ったので、ラップで包んで冷凍。
メインは昼の残りの「肉野菜炒め」。
お昼は焼肉のタレだったので、晩はポン酢をかけました。
副菜は、「電子レンジで作っただし巻き卵」と近所の川で摘んできた「クレソンのサラダ」。
電子レンジでも簡単にだし巻き卵ができてびっくり。
とても豪華な晩ごはんでした。
今日の朝ごはん
今朝は、昨日のグリーンピースご飯をレンチンしました。
大根が残っているので、お味噌汁に。
納豆と梅干しと緑茶を添えて、すごくシンプル。
でも、こんな朝ごはんがホッとして良いですよね。
今日も雲ひとつない良い天気。
最近、晴れの日が続いているので、気持ち良い。
良い週末をお過ごしください。
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