【マンガ】美味しくてお酒が進む　きくち家のおでん日常版を熱々でどうぞ

私の大好きな漫画家さんに『きくち正太』さんがおられます。

きくちさんの作品は『おせん』や『瑠璃と料理の王様と』『あたりまえのぜひたく』などをご紹介したこともあると思います。

この『あたりまえのぜひたく』残念ながら2024年3月に出版されたこの10冊目で、完結してしまいました。

ものすごく大好きなマンガだったので非常に残念です。

今回は、この第10巻『あたりまえのぜひたくーそしてあたりまえのぜひたくー』から、きくち家のおでん（日常版）をご紹介します。

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この本は、幻冬舎から出版されている料理マンガで、作者は綺麗な絵と料理への造詣が深い『きくち正太』さんが書かれています。

きくちさんの書かれる絵はいつも素敵です。

このシリーズは表紙に独特な紙を使っていて手触りも素敵ですので、電子書籍ではなくぜひ紙の本でご覧いただきたいです。

『あたりまえのぜひたく』シリーズには、きくちさんの奥様が作中に登場されており、ご本人と奥様の掛け合いも非常にユニークなところも見所です。

お二人は本当に仲が良いんだろうと思いますね。

本作では、

が登場します。

過去の作品ではがんもどきを手作りしたりする3日かけてつくるこだわりのおでんが登場していますが、作中でも語られている通り毎度毎度そんな手間をかけていたら、財布も手間ももちません。

ということで、本作では日常版のおでんがご紹介されています。

特別なものは何もなく、材料は

と春菊を除いてごく当たり前のもの。

作り方も至ってシンプルで、

といったところ。

コツは煮汁をたっぷり、弱火でコトコト煮てあげることのようです。

春菊はどうするかというと、

んです。

この食べ方、どうやらご夫婦が出雲大社にご旅行に行かれた際に、松江の居酒屋で食べられたおでんの食べ方のようですね。

きくち家の日常版おでんはいかがでしたか？

我が家も昨日実際におでんを作りましたが、（残念ながら春菊はありませんでしたが）食が進みすぎて、食後ちょっと苦しくなっちゃいました。

今作をもって、『あたりまえのぜひたく』が完結してしまったのは非常に残念ですが、次のきくち先生の作品を待ちたいと思います。

これからもご活躍を期待しています！

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