【雑記】1週間ってあっという間

単身赴任が始まってから、なるべくお休みは自宅に帰るようにしています。

最初の頃は1週間が長くて寂しかったんですが、最近ではこのサイクルにも慣れてきたみたい。

あっという間に、1週間が過ぎるようになりました。

住まいも整ってきて、必要な物が揃った感じ。

食料品以外の物を買うことも、少なくなりました。

欲しい物っていうのはありますけどね。

逆に、今あるものの中で「これは要らなかったな〜」と思うものが出てきました。

物を減らしているのに不要な物が出てくるんだから、不思議ですよね〜。

一人暮らしの片付けを阻んでくるのは、「紙」ですね。

自治体の広報誌とかチラシとか、とにかく紙って家の中にやってくる気がします。

さっと確認して、そのままゴミ箱に捨ててしまえばいいんですけど、一人なのでつい「後で読んでみようかな」って思って避けておくんです。

でも、そんな風にしたものって読まないですよね。

紙類は溜まりやすいので、即捨てする。

これだけで、比較的家の中は片付きやすくなるのではないかと思います。

宿直明けご飯の定番になりつつある「卵サンド」。

ゆで卵を作り置きするので、よく作るようになりました。

昨日は粗挽き黒胡椒を多めにして、ちょっと刺激的な感じに仕上げました。

湧き水で淹れたホットコーヒーと一緒に、いただきました。

なんかほっこり。

晩ごはんは、鶏胸肉を「サラダチキン」に。

耐熱のビニール袋に入れて湯煎にかけるんですが、絶妙な熱の通り具合に仕上がりました。

昨日の下味は、

にしました。

作り方も簡単。

ゆで卵とオニオンサラダ、冷奴も添えて、豪華な晩ごはんでした。

今朝も和朝食。

献立は、

です。

今日のメインは、湧き水で炊いたご飯。

焦げもなく、ふっくら艶々に炊き上がりました。

今日はなんか良いことがありそうな予感です。

今日も良いお天気。

日中は暑くなりそうですね。

皆さんも良い1日をお過ごしください。

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