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【節約】食材を使い切る知恵と、ちょっとの贅沢「やわらか食パン」

投資

昨日は、お薬のおかげで本当に久しぶりに朝までぐっすり眠ることができました。

医学の力って、本当にすごいですね。このまま薬が必要なくなってくれると良いのですが・・・。

昨晩のうちに雨が降ったようで、道路が濡れています。お野菜などは喜んでいるのではないでしょうか。風もそこそこあって、低いところにある雨雲が流れていますが、日中は概ね晴れそうです。

ついうっかりのお買い物

今日は早出なので、朝4時30分に起きて食事やお弁当の支度をしました。冷蔵庫を開けたら、昨日買ってきたお豆腐と納豆が目につきました。

よく考えると明日には自宅に帰るので、このタイミングで買うのは失敗だったとちょっと後悔しています。

いつも買う食材だったので、よく考えずに昨日買ってきたのですが、ご飯の回数を数えたら、絶対に余るんですよね。

買うタイミングを誤ると、どんな定番の食材でも不要なものになってしまうんだなと実感しました。

納豆は冷凍できますが豆腐は冷凍できないので、お弁当はお味噌汁とお豆腐を持って行くことにします。

我が家のごはん事情

昨日の昼ごはん

昨日のお昼は、ちょっと良い食パンを買ってきてジャムパンにしました。妻が実家からもらってきた、インスタントコーヒーもつけました。

このパン、山崎製パンの「やわらか食パン」というもので、いつも買う食パンの2倍のお値段なんですが、耳まで柔らかくてトーストしなくても美味しく食べられるので大好きなんです。

毎日節約を頑張っていますが、いつもと違う使い方をしたらどうなるんだろうと思って、高級食パンを買ってみました。

・・・このプチ贅沢、たまになら、やばくないですよね?

昨日の晩ごはん

晩ごはんは、月見そばにしました。

油揚げを小さく切ったものが冷凍庫のドアポケットに入っていたので、同じく冷蔵庫のドアポケットに入っていたおそばにすることにしました。

ご飯は古米のコシヒカリ。これで単身赴任先の古米は最後です。

月見のたまごって、つゆに溶いて食べますか?それとも最後にちゅるっと食べますか?私は後者です。

今日の朝ごはん

今朝もふんわり食パンのジャムパンです。

  • ジャムパン
  • 目玉焼き
  • トマト
  • ホットコーヒー

トマトはお米と一緒に買ってきたもので、おやつに食べています。卵とトマトも明日までに使い切りたいので、バランスの良い朝食になりました。

食パンがあと2枚あるので、明日もジャムパンの予定です。(^○^)

今日で1週間も折り返し。私は明日でお休みが来るので、後一息。今日もお仕事頑張ってきます‼︎

みなさんも、良い1日をお過ごし下さいね。

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